Efektivní regenerace těla po sportu: mléko a cereálie

Znovunabytí sil vyčerpaného organismu může nejlépe proběhnout v době těsně po tréninku, kdy se regenerují svaly a nastávají ideální podmínky pro syntézu glykogenu (zásobního cukru v těle) a proteinů. ?Sacharidy i bílkoviny tělu dodají právě cereálie a nízkotučné mléko zkonzumované bezprostředně po fyzickém výkonu. Tato kombinace se tak stává poplatnou konkurencí sacharidovým sportovním nápojům,? vysvětluje sportovní trenérka Lynne Kammer z Texaské univerzity v Austinu.